Món ngon ngày Tết
Món ngon ngày Tết của người Việt. Chỉ còn một vài tháng nữa thôi là chúng ta đã phải nói lời tạm biệt với năm cũ để chuẩn bị chào đón năm mới với nhiều may mắn và hứng khởi mới. Đây cũng là thời điểm mọi người trong gia đình trở về đoàn tụ sau một năm làm việc vất vả bên mâm cỗ ngày Tết. Do vậy mà mâm cỗ ngày Tết luôn được mọi gia đình chuẩn bị thật thịnh soạn với đầy đủ món ngon truyền thống của người Việt. Trong bài viết hôm nay, Travelpass (.com.vn) chúng tôi sẽ chia sẻ đến mọi người danh sách các món ngon ngày Tết cổ truyền của người Việt. Hy vọng với những gợi ý dưới đây của chúng tôi sẽ mang đến cho du khách một bữa cơm ngày Tết ấm cúng và tràn đầy tình thân gia đình ấm áp.
Món ngon ngày Tết
Dưới đây là tổng hợp những món ngon ngày Tết của ba miền Bắc – Trung – Nam mà chúng tôi muốn chia sẻ đến mọi gia đình. Cùng khám phá lần lượt các món ngon này nhé!
1. Bánh chưng
Đây là món ăn lâu đời nhất trong văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Do đó, hầu như trên mâm cơm Tết của gia đình Việt nào cũng không thể thiếu món bánh chưng thơm ngon này được. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như nếp dẻo, đậu, tiêu cay, thịt mỡ béo ngậy qua bàn tay khéo léo của người Việt đã làm ra những chiếc bánh chưng xanh vuông vắn, đẹp mắt và thơm ngon. Đặc biệt, đối với nhiều người cảnh nấu bánh chưng thâu đêm đã in sâu vào trong tiềm thức và là hình ảnh ấn tượng nhất của mọi người. Bánh chưng ngày Tết không chỉ để bày trên các mâm cỗ cổ truyền mà đây cũng là món quà biếu cho bạn bè và người thân.
2. Dưa hành
Thêm một món ngon ngày Tết không thể thiếu được trong mâm cỗ truyền thống của người Việt chính là dưa hành. Mặc dù chỉ là món ăn trông có vẻ dân dã và đơn giản nhưng dưa hành lại có một vị trí đặc biệt không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Với vị chua chua và cay nhẹ của dưa hành ăn kèm với bánh chưng hay thịt đông quả là tuyệt. Đặc biệt, đây cũng là món ăn chống ngán hữu hiệu trong ngày Tết mà bất cứ gia đình nào cũng không thể thiếu được.
3. Thịt gà luộc
Món ăn tiếp theo xuất hiện trên mâm cỗ ngày Tết của mọi gia đình Việt chính là thịt gà luộc. Những miếng gà luộc thơm ngon được xếp ngay ngắn trên đĩa ăn kèm với lá chanh và muối chanh ớt tạo nên một hương vị thật thơm ngon và hấp dẫn làm mọi thành viên trong gia đình đều yêu thích. Vì vậy quả không sai khi nói rằng thịt gà luộc chính là món ngon ngày Tết được được ưa chuộng nhất.
4. Nem rán
Những chiếc nem rán có màu vàng bắt mắt, nóng hổi, đầy đủ hương vị như thịt, mộc nhĩ, giá,… thực sự là món ăn làm thỏa mãn mọi tâm hồn ăn uống của mọi người. Đây cũng là món ăn được hầu hết mọi thành viên từ già đến trẻ trong gia đình đều yêu thích. Vì vậy, trong mâm cỗ truyền thống ngày Tết luôn luôn có một đĩa nem rán hấp dẫn này.
5. Tôm chua
Nhắc đến món ngon ngày Tết thì chắc hẳn không thể không nhắc đến món tôm chua của người miền Trung. Thưởng thức món tôm chua, mọi người sẽ ngay lập tức cảm nhận được vị ngọt bùi của tôm, beo béo của thịt, vị cay của tỏi ớt, vị chua của khế và thanh mát của các loại rau thơm. Tất cả hương vị đều hòa quyện vào nhau tạo nên một bản hòa tấu hương vị làm mọi tâm hồn ăn uống đều thích thú. Đảm bảo chỉ cần ăn thử một lần thôi cũng đủ khiến mọi người nhớ mãi không quên.
6. Thịt ngâm mắm
Với những người miền Trung thì thịt ngâm mắm chính là một trong những món ngon ngày Tết mà không thể thiếu được trên mâm cỗ truyền thống. Với nguyên liệu đơn giản chỉ là thịt heo hay thịt bò được ngâm vào nước mắm pha đường theo tỉ lệ nhất định là bạn đã có một đĩa thịt ngâm mắm xuất sắc. Món ăn này có vị mặn, ngọt và thường ăn kèm với dưa chua, rau sống. Nếu bạn chưa từng thử qua món ăn này thì Tết này hãy đến ngay với mảnh đất miền Trung để thưởng thức vị ngon khó cưỡng của thịt ngâm mắm nhé.
7. Canh khổ qua nhồi thịt
Với những gia đình miền Nam thì trên mâm cỗ ngày Tết lúc nào cũng không thể thiếu món canh khổ qua nhồi thịt. Giữa những ngày Tết đầy nắng của tiết trời miền Nam, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món canh khổ qua nhồi thịt bổ dưỡng và giúp giải nhiệt. Quả là một món ăn mà bất cứ gia đình nào cũng không thể thiếu được.
8. Thịt kho nước dừa
Món ngon ngày Tết cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến mọi gia đình chính là thịt kho nước dừa hay còn được biết đến với cái tên gọi khác là thịt kho hột vịt. Những ngày Tết, mặc dù bận rộn chuẩn bị nhiều thứ nhưng những người dân miền Nam vẫn không quên chế biến một nồi thịt kho nước dừa để thưởng thức dịp Tết này. Món thịt kho hột vịt sau khi được nấu chín có màu vô cùng hấp dẫn, dễ ăn và hương vị vô cùng thơm ngon đảm bảo sẽ đưa cơm ngày Tết. Được quây quần bên gia đình và thưởng thức món thịt kho thơm ngon này thì còn hạnh phúc nào bằng.
Đặt vé máy bay giá rẻ tại Travelpass.com.vn
Bạn là một người vô cùng đam mê du lịch hay công việc của bạn luôn phải di chuyển bằng máy bay nhưng bạn chưa tìm ra giải pháp săn vé máy bay giá rẻ, vé máy bay khuyến mãi để tiết kiệm chi phí đi lại cho bản thân thì hãy liên hệ ngay với Travelpass.com.vn. Với hệ thống tìm chuyến bay, đặt giữ chỗ, hoàn đổi vé hiện đại, nhanh chóng và không mất quá nhiều thời gian cùng với đó là đội ngũ nhân viên booker nhiệt tình giàu kinh nghiệm trong việc săn vé máy bay khuyến mãi, vé máy bay giá rẻ chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một hành trình tiết kiệm nhất. Ngoài ra, khi đặt vé máy bay tại Travelpass.com.vn bạn sẽ được tư vấn, hỗ trợ, giải đáp tất cả những thắc mắc của bạn trong chuyến bay sắp tới. Nâng cao chất lượng phục vụ và mang đến cho khách hàng niềm vụ và sự hài lòng luôn là điều mà Travelpass hướng tới.
Vé máy bay khuyến mãi giá rẻ Travelpass 221 Nguyễn Trọng Tuyển, Q.Phú Nhuận